Ти не знаеш

Ти не знаеш колко си хубав,

колко си истински, колко си човечен,

колко си желан, колко си незаменим.

 Ти не знаеш, колко много обичам

очите ти – усмихнати,

сигурността на прегръдката ти,

топлината на думите, на дланите

и уханието си, не знаеш. Има още

Реклами
Публикувано в На път, Стих | С етикет | Вашият коментар

С дъх на море. Октопод – лесно, вкусно, бързо

Ако сервитьор Ви каже, че октоподът, който току що Ви е поднесъл, е приготвен на барбекю, скара или туч, Ви е подвел. Истината е, че месото на хищника е жилаво и се нуждае от предварителна обработка. Това, разбира се, не е новост за тези, които умеят да готвят октопод, но ми се ще да споделям рецепти, за чийто успех съм допринесла макар и с мъничко аз. Рецептата, от която съм взаимствала предварителната обработка, е на главния готвач на известен рибен ресторант. Тя включва аншоа, праз лук и царевично нишесте. На Вашето внимание предлагам друг вариант, който максимално се доближава до вкуса на октопода, който съм яла в Гърция и Португалия.

octopus_1

Има още

Публикувано в Рецепти | С етикет | Вашият коментар

Шести ден в Лисабон – Музей Жалуст Гулбенкян

Музеят отвън08.06.2014 г.

Последният ден посетихме Музея „Жалуст Гулбенкян“. Това трудно за произнасяне име пренадлежи на виден инженер-изследовател, живял до средата на 20 век. Той бил един от първите петролни магнати, но и покровител на изкуството във всичките му измерения. Фондация с името Жалуст Гулбенкян е основана през 1956 г. http://www.gulbenkian.pt и това е най-голямата културна организация в Португалия, фокусирана върху повишаване знанията и качеството на живот на творците от всички области на изкуството. Сърцето на фондацията е ситуирано в Лисабон, но има представителства в Париж и Лондон. Оркестър, балет, концертни зали, библиотека, планетариум, музей – всички принадлежат на фондацията и носят името на своя арменски меценат. Има още

Публикувано в На път | С етикет , | 2 коментара

Пети ден в Португалия – Синтра, Кабо да Рока

07.06.2014 г.
Ако сте в Лисабон и можете да отделите един ден за екскурзия, то горещо Ви препоръчвам да посетите Синтра. Намира се северозападно от столицата и е само на 30-на минути път с влак, който се хваща от гара Росио.

Изглед от Двореца Пена

Изглед от Двореца Пена

Синтра или „Планина на луната“, е приказно курортно градче, сгушено насред хълмове, които се спускат до самия бряг на океана. Очевидно цялото кралско войнство е търсило прохладата на планината, защото тук има много замъци. И има защо! Синтра е удивителна природна картина. Приятно съчетание между вечнозелени планински хълмове и романтичен архитектурен стил, които океанът подчертава.

Има още

Публикувано в На път | С етикет , | Вашият коментар

Ду ю ноу Ъдидаш? За удоволствието да подаряваш. Четвърти ден в Лисабон

Имахме свободен ден. Едни се упътиха към крепостта Сао Жорж в Алфама, а други, които вече бяха ходили там, на пазар. Аз и колежката ми тръгнахме да избираме подаръци за близките си. Времето беше подходящо затова – беше притъмняло и се канеше да вали. Първо ходихме до El Сorte Engles – огромен мол, в който нямаше начин да не открия това, което търсех. Светът беше в очакване на футболното първенство, а аз бях обещала на сина ми новия екип на Реал Мадрид. Можете да си представите каква тръпка беше и за двама ни.

Бенфика

Има още

Публикувано в На път | Вашият коментар

Трети ден в Лисабон. Разходка до Площада на императорите и щипка артистизъм

Манастира Жеронимус 05.06.2014 год.

Манастирът Жеронимус се намира на Императорския площад в квартал Белем. В близост до него са Паметникът на откривателите, кулата Белем, Музеят на каляските, Морският музей, Археологическият музей, дворците Ажуда и Белем. Тези забележителности могат да бъдат отметнати в рамките на един ден, ако просто се минава покрай тях. Има комбинирани билети и карти, които с отстъпки и може би  това би било полезно за тези, които искат да разгледат колкото се може повече забележителности. Лично мен два музея за един ден ме отегчават. Има още

Публикувано в На път | С етикет , | Вашият коментар

Съвременен vs автентичен Лисабон

Втори ден – посещение на Океанариума в Парка на нациите и крепостта Сао Жорж в Алфама.

04.06.2014 год.

Не зная дали случайно или нарочно стана така, че видяхме старото и новото лице на града в един ден. Със сигурност мога да кажа, че за да се опознаят и на двете им трябва повече време – нещо, което нямахме. Другото, което ни липсваше бе търпението – бързахме да обиколим града и да открием онова място, което ни привлича най-много. И в тази връзка, може би не беше случаен планът ни.

Парк на нациите - изглед от лифта

Парк на нациите – изглед от лифта

Има още

Публикувано в На път | С етикет , , | Вашият коментар